アイキャッチの画像は昨日の夕食。
イタリアンチーズハンバーグにはおから入り。
雑穀米とポテトサラダともずくスープと。
怪獣4年生は遠足へ。
髪の毛もとかず・・・靴も踏んでるよ！
先週からずっと楽しみにしてた遠足。
流石にこの日は、朝ごはんを早く食べて準備してた。
お弁当とお菓子を持って嬉しそうに出発。
お天気になって良かった。
孤立、孤食、団らんは無いの？
最近の高校生はご飯を作ってもらえない子が多いらしい。
何なら中学生も作ってもらえない子もいるとか。
親が働くからとか時間が無いからとか。
高校生は特に義務教育も外れて「自分のことは自分でしろ」的なことなのでしょうか。
お弁当の用意をしてもらえないなんて辛いな・・・。
高校は売店とか食堂もあるから自分で購入できるもんね。
たまにはいいかもと思うけど。
お昼はこれで良しとしても夕食・・・
職場の実家暮らしの若い子は、高校生から夕食も用意してもらってないとか。
何なら自分で冷蔵庫を買って自分の部屋に置いてる。
食べ物は自分で買って自分で適当に食べてたらしい。
親は働いてるから朝も夕もいない。
それぞれが自分のお部屋で過ごす１日。
何だか寂しい。
ご飯はやっぱりみんなで食べたら美味しいけどな。
夕食は特に、１日の終わりにその日の話とかしたいけどな。
うちの怪獣なんてペラペラ喋ってばかりで全然ご飯が進んでなくて（笑
終いには「今からモグモグタイムな！」って黙らせるくらい。
そんな毎日が当たり前のように過ごしてきた我が家。
でも食事も用意されてない１０代の子達はきっと栄養バランスどころで無いのだろう。
コロナで緊急事態宣言が出たくらいから子供達が家にいる時間も多い。
学校がずっと休校だった時は、小学生でさえ食べさせてもらってない噂も聞いてた。
確かに働く親は大変。
子供が家にいてようが自分の時間は変わらないのがほとんど。
ご飯を用意しておくことが当たり前の世の中でも無いんだな。
働いてていつも思うことは、放置されてる幼い子供達がせめて誰かに見つけてもらえますようにと願う。
とにかく見つけてもらえて措置されて施設でも入れれば普通に生きていける。
何なら施設の方が朝昼晩と至れり尽くせりのいいお食事が出てる。
家族に恵まれてなくても色んな人に面倒を見てもらえて。
とにかく生きていくことが大事。
そんな子供達は施設に来れることが実は幸せだったりする。
面倒な時もあるけど好きだから続く。
今日は朝も夕もお仕事。
なので真ん中の空き時間に帰ってきて夕食の準備をしておく。
シャトルシェフで秋野菜カレーの準備。
沸騰したらそのまま保温器に入れて帰るまで放置しておく。
帰ったらルーを入れてすぐ食べれる。
ついでに水菜ときゅうりとコーンのマカロニサラダも。
こうして３〜４時間ほどの中休みもあっという間に終わり・・・
休憩後の出勤は体が重いな（泣
イオンで安かったのでお弁当用のお惣菜購入。
１pc138円。１品23円くらい。
高校生の長女のお弁当は毎日悩む・・・
特に後一品がいつも。
そんな時のお助けお惣菜。
大体夕食の残り物で済ませるけどこれが役に立つ。
こういうのは買い置きしておきたい。
私は仕事柄でもあるけど、作ることは昔から好き。
仕事で忙しくて時間がなくて・・・献立に悩んで面倒なこともあるけど、それでもちゃっちゃと作れるものを考えるのが好き。
冷蔵庫で泣いてそうな食材が無いように、余すことなく使う。
そろそろ野菜たちが余ってきたなーって時にはカレーとかシチューになる（笑
でもまたこのご飯？って言われたく無いので色々アレンジしてるつもり。
そしてこれからも家族で美味しく頂きたい。
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