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手作り。

手作り。

コストコ購入商品ラインナップ。保存編。

コストコから帰ったらしなければならないこと。 それは食材の小分けとラッピング作業。 これが意外と大変・・・なので家族みんなで協力して。 今回も1ヶ月分の食材を大事に保存するためにせっせと作業する。 まずは生物。 とりあ...
手作り。

ダイエットのおやつ。作り置き編。

思い出したかのように食べたくなるものがある。 我が家には調理用の食材も器具も豊富に揃っている。 食べたくなったら作れば良い!というのが基本。 なるべく家にあるもので作れるものは作る! 前回の作り置き編は冷たい寒天おや...
家族のこと。

怪獣4年生。

部屋を荒らす、「片付けって何?」 うちの4年生は片付けがド下手。 片付けるっていうことの意味を知らない。 保育園でいつも言われたはずだろがっ💢っていつもブチギレる母。 「もとあった場所に戻す」がまず出来ない。 そも...
手作り。

今年も半分が終了。

ジャネーの法則 歳をとると本当に毎日時間が過ぎるのが早いと感じる。 どうやらこれはジャネーの法則で、人間は20歳を過ぎると体感的に一年が短く、時間が早く過ぎると感じられるようになるらしい。 毎日同じことを繰り返し脳が記憶として...
手作り。

時短おやつ。

暑い時のお手軽デザート。 こんなムシムシ暑い時期はいくらチョコレートが好きでもそんな気分でない。 なんかさっぱり冷たいものが食べたいのです。 とは言っても下準備必要。 まずこれ カルピス寒天を作り置きしてタ...
手作り。

みたらし団子

和菓子大好き。 たまに無性に食べたくなるみたらし団子。 だから早速作る。 茹でて冷やして出来上がり。 我が家のはいつも絹ごし豆腐を混ぜて柔らかくします。 なので時間が経っても柔らかいまま。 あまり入れ...
手作り。

クレームブリュレ。

本日のおやつ♪ この前コストコで買ったクリームブリュレの素? 仕事から帰って早速作ってみた。 牛乳に粉入れて火にかけて混ぜるだけというチョー簡単な作り方♪ で、卵不使用Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 表面はキャラメリゼに...
手作り。

天然酵母のパン。

昨日のテニスで体中痛い。。。てことはまだセーフですかね?😁 写真は今朝焼いた天然酵母のくるみパン🍞 我が家の朝食は米でなく麦派。(たまにコーンフレーク) 2日〜3日に1回はホームベーカリーで焼いてます。 天然...